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La mia vita in una tela

lana di alpaca Sulle bancarelle di ogni paesino del Valle Sagrado, nella regione di Cusco, si incontrato tessuti dai mille colori confezionati con lana di alpaca.

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Agronomo migrante: destinazione Mozambico

mercato mozambicoDa oggi per i prossimi tre mesi scriverò da un lontano Paese dell’Africa meridionale, il Mozambico. È uno stato enorme, una lingua di terra infinita che si snoda lungo la costa dell’Oceano Indiano, che confina a Sud con il Sud Africa e a Nord con la Tanzania, guardando in faccia il Madagascar.

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Festival de la cerveza artesanal

birra artigianale Il primo giorno di un nuovo lavoro si è sempre un po’ nervosi, specialmente se si ha a che fare con qualcosa che non è proprio il nostro forte. Ero tranquilla per i caffè e i cappuccini, ma sulla birra avevo alcune difficoltà.

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Vado in Perù a studiare il cacao

Il profumo del cioccolatoIl profumo del cioccolato è inconfondibile, me ne sono accorta grazie ai turisti che entrano meravigliati nel laboratorio dove ora mi trovo, a diecimila chilometri da casa. Non mi ero mai soffermata più di tanto a goderne l’aroma, troppo concentrata sul desiderio di assaporarlo, ma il cioccolato lo riconosce chiunque, dà conforto ed è per tutti una porta verso qualche dolce ricordo.

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Caffè e Tapioca, esotico accostamento

TapiocaQuesto esotico accostamento l’abbiamo sicuramente già sentito nominare da qualche parte. Io l’ho sentito per la prima volta nella canzone Princesa, che apre l’album Anime Salve di Fabrizio De André, in un’immagine che non ha mai smesso di affascinarmi.

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