{"id":8052,"date":"2021-11-22T16:51:55","date_gmt":"2021-11-22T16:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/?p=8052"},"modified":"2021-11-22T16:55:03","modified_gmt":"2021-11-22T16:55:03","slug":"al-via-il-progetto-di-filiera-del-grano-biologico-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/al-via-il-progetto-di-filiera-del-grano-biologico-italiano\/","title":{"rendered":"Al via il progetto di Filiera del grano biologico italiano"},"content":{"rendered":"<p><em>Cia-Agricoltori Italiani, Alleanza delle Cooperative e Italmopa insieme dopo l\u2019incontro a B\/Open<\/em><\/p>\n<p>Roma, 19 nov &#8211; Al via il progetto di \u201cFiliera del grano biologico italiano\u201d per iniziativa di Cia-Agricoltori Italiani con Alleanza delle Cooperative e Italmopa. A promuovere l\u2019intesa tra le tre organizzazioni, l\u2019incontro sul tema organizzato, in collaborazione con Bioagricoop, in occasione della recente edizione di B\/Open, la nuova fiera del biologico a Verona.<\/p>\n<p>Dunque, prende forma l\u2019impegno condiviso tra Cia, Alleanza delle Cooperative e Italmopa, affinch\u00e9 sia sempre garantito l\u2019approvvigionamento delle materie prime italiane e la sua\u00a0\u00a0tracciabilit\u00e0 a tutela dei cittadini-consumatori, consentendo loro di risalire alle diverse fasi della filiera produttiva, dalla coltivazione alla prima trasformazione del prodotto finale per la sua commercializzazione.<\/p>\n<p>Numerosi i punti sul tavolo del confronto e alla base del progetto in fase di sviluppo. Tutti concordi, per esempio, sulla necessit\u00e0 di sottoscrivere veri contratti di filiera con almeno durata triennale e contenenti gli strumenti e le modalit\u00e0 per determinare il prezzo, la programmazione delle semine e la definizione degli standard di qualit\u00e0 dei prodotti.<\/p>\n<p>Inoltre, come convenuto, occorre intervenire sui prezzi per una giusta remunerare dei produttori agricoli e fidelizzare i clienti, puntando su un\u2019applicazione pi\u00f9 disciplinata delle regole e sulla valorizzazione degli accordi di filiera che coinvolgano oltre agli agricoltori e agli industriali anche gli operatori della distribuzione.<\/p>\n<p>Strategico all\u2019intesa anche il passaggio sul PNRR riconosciuto dalle organizzazioni strumento utile a elevare gli standard qualitativi della filiera del frumento biologico, in quanto finanzia gli investimenti nelle strutture di trasformazione per ammodernare i centri di stoccaggio e i molini, realizzare un sistema della logistica al passo con le tecnologie digitali.<\/p>\n<p>Infine, il progetto avviato da Cia con Alleanza Cooperative e Italmopa, apre la strada al coinvolgimento anche di altri partner interessati a valorizzare le produzioni destinate alla mangimistica e agli oli vegetali. Ferma, infatti, l\u2019intenzione tra le parti di conferire alla filiera un approccio multi-prodotto per rispettare la coltivazione in rotazione del cereale biologico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cia-Agricoltori Italiani, Alleanza delle Cooperative e Italmopa insieme dopo l\u2019incontro a B\/Open Roma, 19 nov &#8211; Al via il progetto di \u201cFiliera del grano biologico italiano\u201d per iniziativa di Cia-Agricoltori Italiani con Alleanza delle Cooperative e Italmopa. 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