{"id":7792,"date":"2021-04-02T09:18:22","date_gmt":"2021-04-02T09:18:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/?p=7792"},"modified":"2021-04-02T09:18:58","modified_gmt":"2021-04-02T09:18:58","slug":"pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/","title":{"rendered":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><em>Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Roma, 2 apr &#8211; La Pasqua blindata, con l\u2019Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a tavola non toglie alle famiglie la voglia di preparare e gustare le ricette della tradizione festiva. Nel carrello, la spesa alimentare cresce del 10% rispetto al 2020, quando il Paese era in pieno lockdown, attestandosi a 1,1 miliardi di euro, spinta dalla possibilit\u00e0 di poter andare a casa di parenti o amici per il pranzo di domenica e per Pasquetta, anche se con pochi commensali come impone la normativa. Queste le stime elaborate da Cia-Agricoltori Italiani, secondo cui vince pure quest\u2019anno il men\u00f9 tipico regionale, scelto nell\u201980% dei casi.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Protagonisti delle tavole, quindi, i piatti tradizionali del territorio, dalla pastiera alla colomba, dalla torta pasqualina all\u2019agnello. Nonostante le flessioni degli anni scorsi, infatti, l\u2019agnello resta in ogni caso un classico del pranzo di Pasqua, sottolinea Cia. Domenica se ne consumeranno circa 4,5 milioni di chili, vale a dire quasi la met\u00e0 (40%) del consumo annuo complessivo di carne ovina. A trionfare, poi, i dolci \u201cfai da te\u201d e la pasta fatta a mano, che trascineranno gli acquisti di uova: fino alla fine della settimana di Pasqua, se ne compreranno oltre 300 milioni tra decorazioni e preparazioni culinarie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Inoltre, un italiano su quattro utilizzer\u00e0 il web per acquistare eccellenze enogastronomiche e prodotti agroalimentari dei territori, spesso direttamente dagli agricoltori, tramite i portali di e-commerce come quello di Cia (<a href=\"http:\/\/dalcampoallatavola.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/dalcampoallatavola.it&amp;source=gmail&amp;ust=1617438210712000&amp;usg=AFQjCNHjEYKzkFL0oxtZJzQzvMP3Cnu8pA\">dalcampoallatavola.it<\/a>). Una boccata d\u2019ossigeno sia per le aziende che lavorano con il canale Horeca, completamente fermo, sia per gli agriturismi che, con la vendita diretta nei mercati e online, provano a reagire alla seconda \u201cPasqua perduta\u201d con oltre 350mila presenze in fumo a causa del divieto di pranzi fuori e gite anche in campagna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020 Roma, 2 apr &#8211; La Pasqua blindata, con l\u2019Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a tavola non toglie alle famiglie la voglia di preparare e gustare le ricette della tradizione festiva. &#8230; <a href=\"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/\" class=\"more-link\">Read More <span class=\"screen-reader-text\">about  Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-7792","post","type-post","status-publish","format-standard","category-blog","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020 Roma, 2 apr &#8211; La Pasqua blindata, con l\u2019Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a tavola non toglie alle famiglie la voglia di preparare e gustare le ricette della tradizione festiva. ... Read More about Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CIA Provincia Centro Lombardia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cia.milanolodi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-04-02T09:18:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-02T09:18:58+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Cia_MiLoMb\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Cia_MiLoMb\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b7ba1e6390eccfd2f222cdfda0d71fda\"},\"headline\":\"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione\",\"datePublished\":\"2021-04-02T09:18:22+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-02T09:18:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/\"},\"wordCount\":320,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/\",\"name\":\"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-04-02T09:18:22+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-02T09:18:58+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/\",\"name\":\"CIA Provincia Centro Lombardia\",\"description\":\"Caf CIA a Milano\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#organization\",\"name\":\"Cia Centro Lombardia\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/06\\\/13570135_10153699221618994_1898473812_o.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/06\\\/13570135_10153699221618994_1898473812_o.jpg\",\"width\":300,\"height\":200,\"caption\":\"Cia Centro Lombardia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cia.milanolodi\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Cia_MiLoMb\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/ciamilano\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b7ba1e6390eccfd2f222cdfda0d71fda\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciamilano.it\\\/new\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia","og_description":"Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020 Roma, 2 apr &#8211; La Pasqua blindata, con l\u2019Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a tavola non toglie alle famiglie la voglia di preparare e gustare le ricette della tradizione festiva. ... Read More about Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione","og_url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/","og_site_name":"CIA Provincia Centro Lombardia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/cia.milanolodi","article_published_time":"2021-04-02T09:18:22+00:00","article_modified_time":"2021-04-02T09:18:58+00:00","author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Cia_MiLoMb","twitter_site":"@Cia_MiLoMb","twitter_misc":{"Scritto da":"admin","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#\/schema\/person\/b7ba1e6390eccfd2f222cdfda0d71fda"},"headline":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione","datePublished":"2021-04-02T09:18:22+00:00","dateModified":"2021-04-02T09:18:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/"},"wordCount":320,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#organization"},"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/","url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/","name":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione - CIA Provincia Centro Lombardia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#website"},"datePublished":"2021-04-02T09:18:22+00:00","dateModified":"2021-04-02T09:18:58+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/pasqua-cia-10-spesa-per-la-tavola-a-11-mld-vince-menu-della-tradizione\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pasqua: Cia, +10% spesa per la tavola a 1,1 mld. Vince men\u00f9 della tradizione"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#website","url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/","name":"CIA Provincia Centro Lombardia","description":"Caf CIA a Milano","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#organization","name":"Cia Centro Lombardia","url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/13570135_10153699221618994_1898473812_o.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/13570135_10153699221618994_1898473812_o.jpg","width":300,"height":200,"caption":"Cia Centro Lombardia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cia.milanolodi","https:\/\/x.com\/Cia_MiLoMb","https:\/\/www.youtube.com\/user\/ciamilano"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/#\/schema\/person\/b7ba1e6390eccfd2f222cdfda0d71fda","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4abf1653f252b33b773e02ddb28b088e787915b79c97daf8a4734347b7fccd95?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7792"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7794,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7792\/revisions\/7794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}