{"id":3097,"date":"2014-11-21T15:45:52","date_gmt":"2014-11-21T15:45:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ciamilano.it\/new\/?p=3097"},"modified":"2014-11-21T15:53:38","modified_gmt":"2014-11-21T15:53:38","slug":"agricoltura-urbana-cooperazione-marchio-develo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/agricoltura-urbana-cooperazione-marchio-develo\/","title":{"rendered":"Agricoltura urbana, cooperazione a marchio D\u00e9velo"},"content":{"rendered":"

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\"D\u00e9velo\"<\/a>Aprendo il numero di Internazionale questa settimana mi \u00e8 saltata subito all\u2019occhio la sezione Atlante, che parla \u2013 non tanto per combinazione, visto che il tema oltre che d\u2019attualit\u00e0 \u00e8 di gran moda \u2013 di agricoltura urbana (http:\/\/www.internazionale.it\/atlante\/agricoltura-urbana\/<\/a>). La mappa tematica a tutta pagina evidenzia con un eloquente colore verde come i Paesi europei che maggiormente sono interessati dal fenomeno siano gli storici fondatori della Comunit\u00e0 Economica, oltre che i pi\u00f9 grandi e pi\u00f9 avanzati, e per una volta l\u2019Italia \u00e8 inclusa. A Francia, Germania e Paesi Bassi si aggiungono il Regno Unito, la Norvegia e l\u2019Austria. L\u2019Europa \u00e8 certamente al centro delle correnti di idee e azioni che stanno diffondendo in tutto il mondo i temi dell\u2019agricoltura urbana, ponendola come ponte tra le citt\u00e0 e il cibo che le alimenta. Il testo dell\u2019articolo, per\u00f2, non manca di ricordare come in verit\u00e0 le sue radici affondino in luoghi molto distanti nel tempo e nello spazio. In primo luogo, nell\u2019Europa del passato gli orti urbani, pi\u00f9 che aree multifunzionali come oggi, erano necessari per la sussistenza della popolazione. Coltivare alimenti entro le mura delle citt\u00e0 significava poter contare su una fonte alimentare anche quando le comunicazioni con le campagne fossero interrotte, come in caso di guerra. L\u2019esempio pi\u00f9 recente e vicino a noi risale al Secondo Conflitto Mondiale, quando persino le aiuole della piazza del Duomo di Milano vennero messe a coltura per produrre grano. \"10363523_593415527432498_4438225744488580708_n\"L\u2019agricoltura urbana \u00e8 per\u00f2 un fenomeno maggiormente tipico del Sud del Mondo, delle straripanti conglomerazioni di Africa, Asia e America Latina. Qui manca lo spazio per tutto, anche per la fame, e le soluzioni escogitate per realizzare orti sono varie e ingegnose. Ma il Terzo Mondo non \u00e8 solo povert\u00e0, ed \u00e8 interessante citare l\u2019AVRDC \u2013 World Vegetable Centre \u2013 ente di ricerca con diverse sedi in Asia e Africa, che sta producendo i Disaster seed kit, pacchetti contenenti semi di ortaggi selezionati per svilupparsi in poco tempo ed essere resistenti alle malattie, in modo da fornire rapidamente un fondamentale apporto di sostanze nutritive, vitamine e sali minerali, a popolazioni in emergenza alimentare conseguente a disastri naturali.
\nPoi viene il momento in cui le tradizioni e le conoscenze del Sud e del Nord del Mondo si incontrano, e prendono vita i Microjardins. Questo progetto di agricoltura urbana \u00e8 stato portato avanti dalla Facolt\u00e0 di Agraria della Statale di Milano e dell\u2019ONG Acraccs a partire dal 1999 ad oggi, una delle iniziative di cooperazione internazionale dell\u2019Ateneo cittadino pi\u00f9 longeve e di successo.
\nPer Microjardins si intendono luoghi inseriti in paesaggi urbani dove l\u2019orticoltura si realizza con il recupero di materiali di scarto, e si applica la tecnica della coltivazione idroponica semplificata. Sono idroponiche tutte quelle produzioni vegetali che si svolgono\u2026 senza terra, che \u00e8 proprio ci\u00f2 che pi\u00f9 scarseggia negli agglomerati di Dakar e del Cairo, dove il progetto ha luogo.\"IMG_4736\"
\nNel corso della sua storia il progetto ha visto susseguirsi un gran numero d figure professionali che vi hanno lavorato con entusiasmo. L\u2019esperienza dei Microjardins \u00e8 stata determinante in particolare per un gruppo di studenti della Facolt\u00e0 di Agraria di Milano, che al ritorno dal Senegal e dall\u2019Egitto hanno costituito un\u2019associazione all\u2019interno della Statale, D\u00e9velo, con l\u2019importante obiettivo di diffondere il pi\u00f9 possibile e creare massa critica attorno ai temi della cooperazione internazionale per lo sviluppo agricolo dei Paesi del Sud del Mondo.
\nIl suo presidente, Pietro de Marinis, da alcuni anni lavora assiduamente sul progetto dei Microjardins a Dakar. Nel corso dei suoi viaggi nella capitale del Senegal, citt\u00e0 dal clima eccezionalmente mite per la regione semiarida in cui si trova, ha avuto modo di mettere a frutto le competenze tecniche derivate dalla sua formazione universitaria per svolgere analisi del mercato ortofrutticolo locale, elaborare una catografia dettagliata con tecnologie GIS, sperimentare negli orti il lombricompostaggio ed il compost tea, per finire con la produzione di video-tutorial in francese e wolof \u2013 la lingua tradizionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Aprendo il numero di Internazionale questa settimana mi \u00e8 saltata subito all\u2019occhio la sezione Atlante, che parla \u2013 non tanto per combinazione, visto che il tema oltre che d\u2019attualit\u00e0 \u00e8 di gran moda \u2013 di agricoltura urbana (http:\/\/www.internazionale.it\/atlante\/agricoltura-urbana\/). 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