{"id":2377,"date":"2014-06-10T12:10:58","date_gmt":"2014-06-10T12:10:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ciamilano.it\/new\/?p=2377"},"modified":"2014-06-10T12:18:22","modified_gmt":"2014-06-10T12:18:22","slug":"urban-cooking-gardening","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/urban-cooking-gardening\/","title":{"rendered":"Urban Cooking &#038; Gardening, coltivare la cultura dell\u2019Integrazione"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/conferenza_giugno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2378 size-full\" title=\"Urban Cooking &amp; Gardening\" src=\"https:\/\/www.ciamilano.it\/new\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/conferenza_giugno.jpg\" alt=\"Urban Cooking &amp; Gardening\" width=\"208\" height=\"158\" \/><\/a>Cibo, Orti e Intercultura: il contributo di Milano allo sviluppo di \u201cAgenda 21 della Cultura\u201d. Nutrire la Citt\u00e0 che Cambia sar\u00e0 presente alla conferenza interculturale <!--more-->A conclusione del Progetto <strong>Urban Cooking &amp; Gardening<\/strong> il <a href=\"http:\/\/www.comune.milano.it\/portale\/wps\/portal\/CDMHome\">Comune di Milano<\/a> organizza una Conferenza per discutere il ruolo del cibo e dell\u2019orticoltura urbana nella promozione dei processi di scambio ed integrazione interculturale.<br \/>\nIn occasione della Conferenza, si riuniscono esponenti istituzionali e rappresentanti della CGLU (Citt\u00e0 e Governi Locali Uniti) e di altre reti nazionali ed internazionali, rappresentanti del mondo accademico e del Comitato Scientifico di EXPO 2015, per dialogare tra loro e con i protagonisti del Progetto e di altre best practices internazionali in tema di cibo e orticoltura urbana quali veicoli fondamentali di inclusione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Conferenza si pone in particolare i seguenti obiettivi:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Presentare e discutere i risultati del Progetto<br \/>\n&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Contribuire allo sviluppo dei temi chiave del Progetto nella prospettiva di una loro replicabilit\u00e0 e integrazione nell\u2019Agenda 21 della Cultura<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Il Progetto Urban Cooking and Gardening<\/strong><\/h2>\n<p>Il Progetto promosso dal Comune di Milano \u2013 Servizio reti e Cooperazione Culturale- DC Cultura con il cofinanziamento del Fondo Europeo per l\u2019Integrazione di Cittadini di Paesi Terzi, promuove i temi dell\u2019alimentazione e dell\u2019orticoltura urbana come strumenti di contaminazione e scambio tra culture attraverso due filoni di attivit\u00e0 principali:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cooking: concorso di cucina interculturale e creazione di un ricettario interculturale<br \/>\n&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gardening: percorso di formazione sull\u2019orticoltura urbana e attivit\u00e0 sul campo negli Orti Didattici della Citt\u00e0 Mondo<\/p>\n<p>Il Progetto ha coinvolto centinaia di cittadini internazionali che ruotano intorno al Forum della Citt\u00e0 Mondo, luogo di partecipazione attiva di oltre 500 associazioni rappresentative delle numerose comunit\u00e0 internazionali presenti sul territorio milanese.<\/p>\n<p>Urban Cooking&amp;Gardening ha portato nel concreto allo scambio di conoscenze e saperi e nella realizzazione di un vero e proprio orto condiviso: uno spazio dove potranno crescere i semi dell\u2019Intercultura.<\/p>\n<p>Alle 16 e 30 il direttore di Cia Mi-Lo-Mb <strong>Paola Santeramo<\/strong> presenter\u00e0 <strong>Nutrire la Citt\u00e0 che Cambia<\/strong>, produzione di verdure esotiche nell\u2019Area Metropolitana Milanese e in Lombardia, progetto di Ases in collaborazione con la Confederazione Italiana Agricoltori e Fondazione Cariplo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cibo, Orti e Intercultura: il contributo di Milano allo sviluppo di \u201cAgenda 21 della Cultura\u201d. 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