AsparagicoltoriLa cooperativa di Mezzago (Mb), Caam, protagonista con i suoi asparagi rosa all’edizione delle 19 e 30 di domenica 20 maggio 2018.

Il maggio mezzaghese, in cui la sagra dedicata al turione brianzolo è l’evento principale, è stata l’occasione per fare il punto su questa produzione che dal 2001 ha rilanciato la locale agricoltura. Le terre coltivate ad asparagi sono aumentate, sono nate nuove aziende, e la distribuzione è arrivata anche a Milano.