100kmdiGusto


100kmdiGusto è la rubrica gastronomica sui prodotti tipici lombardi di Cia Mi-Lo-Mb.
Ogni pubblicazione racconta un prodotto della terra di Milano e dintorni: frutta, verdura, formaggi, dolci, salumi e molto altro per riscoprire le tradizioni alimentari e culinarie della Lombardia.


E’ nata dalla collaborazione con www.100kmdamilano.it, sito dedicato a Milano e al suo territorio, che svela un patrimonio di ville e castelli, cascine e cantine, ma anche siti di archeologia industriale, di grotte e di spiagge che rendono questa zona una delle più ricche e varie d’Italia.

  1. La crescenza

  2. Cipolla Rossa di Breme

  3. Quartirolo Lombardo

  4. Fagiolo Borlotto di Gambolò

  5. Pesche di Monate

  6. Fagiolo Borlotto di Gambolò

  7. Pesche di Monate

  8. Patata Bianca di Oreno

  9. Zucca Bertagnina di Dorno

  10. Olio Extravergine di Oliva del Lario

  11. La Mortadella di Fegato

  12. San Colombano Doc

  13. Il Buttafuoco Storico

  14. Taleggio Dop

  15. Formaggio Italico